餐饮卫生消毒
卫消网:美国发布食品卫生运输最终规则的3种豁免情况_美国-食品卫生-法案-食品安全-食品卫生消毒
2018-10-17  浏览:48
新国学:毛泽东|刘基元
新国学教育概览|新国学精神|明学与明品生活 |
核心提示:美国发布食品卫生运输最终规则的3种豁免情况-运输,消毒剂,食品,贝类,美国,卫生,消毒液,规则,法案,食品安全,微酸,电解水,豁免,消毒,道中,检验,车辆,消费者,托运人,情况

    2017年4月5日,美国食品药品管理局(FDA)在其官网发布消息称,FDA豁免FDA食品安全现代化法案(FSMA)卫生运输最终规则的3种情况:
 
    1.企业持有经过州际运输《A》级奶粉安全计划国家检验的有效许可证,且只运输《A》级牛奶和奶制品;
 
    2.监管当局授权直接提供食品给消费者的收货人、托运人或承运人,或直接销售食品给消费者的食肆(如餐馆、超市和家居杂货店送货服务等);
 
    3.运输贝类(如牡蛎、蛤、蚌类、扇贝)的企业获得认证,通过国家贝类卫生计划(NSSP)州际贝类卫生大会(ISSC)的检验,并使用经ISSC允许的车辆运输。
 
    FDA建立FSMA卫生运输规则,通过在运输过程中保护食品不受污染,以保护食品从农场到餐桌的安全。该规则规定了对参与食品运输的收发货人、托运人、电机或轨道车辆等装载机运营商的要求。
 
    更多详情参见:https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm548729.htm消毒液可以证明微酸性电解水在消毒通道中的应用效果等同或优于普通消毒剂,且微酸性电解水在通道内喷雾过程中,其对人员的刺激性要低于其他两种消毒剂,并无化学残留,因此微酸性电解水可取代某些消毒剂以应用于消毒通道中,用于抑制疫病的传播风险洗手除菌液
 
卫生食品卫生管理食品食品安全现代化法案美国FDA
发表评论
0评