核心提示:台湾官方就鸡蛋疑受二恶英污染事件发布说明-蛋鸡,指导书,鸡蛋,台湾,台湾地区,财源,预防性,车间,洗手,行政院,污染,事件,消毒液,食品,生产,管制,消毒,多氯联苯

    食品伙伴网讯  据台湾《食药署》消息，针对近期台湾地区出现的鸡蛋疑似受二恶英污染的事件，4月26日台湾地区卫生福利部食品药物管理署（下称食药署）发布了检验结果说明。
 
    台湾食药署表示，在主动监测到鸡蛋疑受二恶英污染后，立即与行政院农委会、行政院环保署于2017年4月21日至骏亿、鸿彰及财源3家蛋鸡场进行跨部会现场采样及调查，并要求上述3家蛋鸡场生产的鸡蛋预防性下架。
 
    4月26日鸡蛋检验结果显示，骏亿及财源蛋鸡场鸡蛋二恶英含量无异常，符合《食消毒液人员洗手消毒作业指导书 目的 生产前进入洁区的人员进行洗手，消毒，更衣，换鞋以达到清洁卫生的要求。 职责 1车间主任负责贯彻该作业指导书 2更衣室负责人员负责该作业指导书的实施 3车间质检员负责该作业指导书的监督检查 适用范围 本作业指导书对人员的卫生管理是有效的。 内容 1车间门口检查 非车间生产及管理人员，未经总经理批准或管理者代表批准不准进入洗手除菌液品含二恶英及二恶英类多氯联苯处理规范》管制限值，食药署即刻起解除市售之骏亿及财源2家蛋鸡场鸡蛋预防性下架管制措施，于销售渠道已封存之鸡蛋，在确认为上述2家蛋鸡场所生产后，即刻解封。另有关养鸡场之鸡蛋与鸡只移动管制宜由农政单位依权责处理。
 
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