核心提示:广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布废止《食品安全地方标准 腐竹》等2项标准的公告 （2016年第7号）-杀菌,食品安全,广西壮族自治区,次氯酸,标准,腐竹,装置,广西,食品,国家标准,海产品,废止,豆制品,消毒液,供给,加工企业,水产,审查,清理

  　　按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定，我委对已制定发布的广西食品安全地方标准进行了审查和清理。根据审查清理结果，现废止广西壮族自治区食品安全地方标准《腐竹》（DBS 45/005—2013），执行食品安全国家标准《豆制品》（GB2712-2014，2015年5月24日实施）；废止广西壮族自治区食品安全地方标准《干制动物性海产品》（DBS 45/019—2015），执行食品安全国家标准《动物性水产制品》（GB10136-2015，2016年11月13日实施）。我委已发布的广西食品安全地方标准目录可登陆广西卫生监督信息网（网消毒液次氯酸杀菌技术是一种高效、广谱的杀菌技术。低浓度次氯酸(pH调整)供给装置配制杀菌水所需要的原料便于购买，且价格低廉，节约了运行成本。利用该装置生成杀菌水可实现现配现用，杀菌水的有效氯浓度和pH值稳定，保证了其杀菌能力。该装置可连续生产杀菌水，供水流量可以调节，可满足不同规模的生产企业的使用要求。该装置生成的杀菌水不仅可用于蔬菜加工企业，还可以用于食品加工企业、医院以及畜禽场等有杀菌消毒需要的场合。随着人们生活质量的提高，以及对食品和环境安全等级的更高要求，生产高品质杀菌水的低浓度次氯酸(pH调整)供给装置将具有更广阔的应用前景洗手除菌液址：http://www.gxwsjd.com.cn/）首页《食品安全标准》专栏查询。
 
　　广西壮族自治区卫生和计划生育委员会
 
　　2016年12月29日
 
 
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