餐饮卫生消毒
卫消网:香港食安中心呼吁市民不要食用可能受微生物污染_英国-微生物-食用-血肠-食品卫生消毒
2018-10-09  浏览:266
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  食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月十五日呼吁市民,作为预防性措施,不要食用四款由英国进口、包括不同食用日期的预先包装羊肚杂碎布甸和血肠产品,因为有关产品的生产过程出现问题,可能令产品受微生物污染。
 
  产品资料如下:
 
  产品名称:     Scottish Haggis
 
  品牌:       Marks & Spencer
 
  来源地:      英国
 
  生产商: 消毒液主要优缺点:优点: ①广谱、高效,能杀灭一切微生物。快速无毒使用安全; ②使用范围广泛,不仅可以作灭菌剂,也可作为消毒、防腐剂和保鲜剂; ③作饮水消毒时不仅可杀死水中微生物,而且能杀灭原虫和藻类,具有提高水质和除臭作用。消毒后不产生有害物质,国外称它为理想的化学消毒剂。 缺点: ①有机物对该消毒剂有一定的影响; ②对碳钢、铝、不锈钢等手术器械有一定的腐蚀性; ③杀菌效果多受活化剂浓度和活化时间的影响。(4)应用范围 稳定性二氧化氯可应用于食品加工、饮用水、医院、医药工业的消毒、防霉、食品消毒和保鲜。病房终末消毒、除臭,口腔含嗽、外科伤口清洗等洗手除菌液     Macsween of Edinburgh
 
  产品编号:     00104456
 
  净重:       每包四百五十四克
 
  此日期或之前食用: 所有日期至二○一七年七月二十六日
 
  产品名称:     Black Pudding
 
  品牌:       Marks & Spencer
 
  来源地:      英国
 
  生产商:      Macsween of Edinburgh
 
  产品编号:     00777759
 
  净重:       每包二百克
 
  此日期或之前食用: 所有日期至二○一七年七月三十一日
 
  产品名称:     4 Black Pudding Slices
 
  品牌:       Marks & Spencer
 
  来源地:      英国
 
  生产商:      Macsween of Edinburgh
 
  产品编号:     00084215
 
  净重:       每包二百二十七克
 
  此日期或之前食用: 二○一七年七月二十六日
 
  产品名称:     2 Haggis Slice
 
  品牌:       Marks & Spencer
 
  来源地:      英国
 
  生产商:      Macsween of Edinburgh
 
  产品编号:     988292
 
  净重:       每包一百三十克
 
  此日期或之前食用: 二○一七年七月二十四日
 
  发言人说:中心透过食物事故监察系统,得悉英国食物标准局及爱尔兰食品安全局发出通告,指有关产品生产商正回收上述批次的产品,因为有关产品生产过程出现问题,令产品可能受微生物污染。
 
  发言人表示,中心得悉事件后,随即与受影响产品的本地进口商Marks & Spencer跟进。
 
  根据该进口商提供的资料,受影响产品进口本港只供旗下零售点出售。该进口商已将受影响批次产品停售及下架,并展开回收。市民可于办公时间致电Marks & Spencer热线3656 2253查询上述产品的回收事宜。
 
  发言人呼吁市民如购入上述受影响产品应停止食用。
 
  中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
 
  完
 
  2017年7月15日(星期六)
 
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