核心提示:东莞：消毒餐具卫生合格率上升至68%-东莞市,服务部,餐具,清洁,消毒,消毒液,餐饮,合格率,虎门,单位,卫生局,卫生,妆饰,监督检查,检查,笼头,车间,季度,头发

    第三季度检查75家企业，51家过关，十余家黑榜"老面孔&消毒液患有手外伤，皮肤病、腹泻等有碍食品卫生的人员不准进入车间 长指甲、佩带妆饰物的人员应剪指甲，去掉妆饰物后才准进车间。2检查合格，允许进入车间的人员到更衣室更衣。 3洗手：湿手，滴上皂液，两手反复搓洗，然后在感应水笼头下冲洗干净。 4更衣：先戴好帽子，前部头发不得外露，穿工作服全部头发不外露，戴口罩。 5手在50PPM消毒液浸泡2分钟以上，手碗以下部分应全部浸在消毒液中。 6在感应水笼头下冲洗去手的消毒液后，并用干手纸擦干方可进入加工场所。 7手消毒后，如有污染，必须重复4、5—4、6程序。 8人员的卫生情况应记录在记录表中。 9生产期间，其它人员，如检验人员、检查人员、参观人员等进入，必须按1-7执行。洗手除菌液quot;消失

    南方日报讯 （记者/欧雅琴）消毒餐具卫生合格率终于过了及格线了。昨日，东莞市卫生局公布了第三季度餐饮具集中消毒单位卫生监督监测情况，对比起前两个季度，第三季度的合格率上升到了68%.

    每个季度，东莞市卫生局都会对所有获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位开展监督检查。前两个季度，卫生局均抽检了70家企业，合格率仅为57.14%.

    为规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为，第三季度，东莞市卫生局对全市取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位进行了全面的监督检查，共检查75间，卫生监督检查合格51间，合格率68.00%,明显高于今年第一、二季度。

    之所以合格率有所提高，记者了解到，卫生部门约谈了部分企业代表，也举办了全市消毒产品生产企业卫生管理培训班，以提升企业卫生管理水平和守法经营意识。经过整改，记者在不合格名单中发现，此前的十余家"老面孔"已经消失不少，仅有虎门为康、塘厦键顺洁数家企业还停留在黑名单中。

    此外，被检测评定为"不合格"的餐饮具集中消毒单位，问题仍旧是布局、操作流程等不合规定。对餐饮具检测不合格的餐饮具集中消毒单位，相关部门强调，将依法进行查处。同时也提醒市民，须留意就餐所用的餐饮具是否合格，发现不合格产品流入市场，也可以向市卫生局或市食药监管局反映。

    不合格企业名单

    1东莞市宝靓餐具清洁有限公司

    2东莞市常平洁之康餐具清洁服务部

    3东莞市常平康卫餐具清洁服务部

    4东莞市常平万洁餐具清洁服务部

    5东莞市常平轩洁餐具清洁服务部

    6东莞市大朗鼎洁餐具清洁服务部

    7东莞市大岭山洁仕康餐具清洁服务部

    8东莞市东坑雅洁餐具清洁服务部

    9东莞市凤岗凯利洁餐具清洁服务部

    10东莞市莞城人人康餐具清洁服务部

    11东莞市厚街瑞洁餐饮具清洁服务部

    12东莞市虎门为康餐具清洁服务部

    13东莞市虎门鑫康餐具清洁服务部

    14东莞市黄江益丰餐具清洁服务中心

    15东莞市寮步洁晨餐具消毒服务部

    16东莞市寮步洁心餐具消毒服务部

    17东莞市寮步飘香餐具消毒服务部

    18东莞市清溪康运餐具清洁服务部

    19东莞市清溪清康清洁服务部

    20东莞市塘厦健洁餐具清洁服务部

    21东莞市塘厦键顺洁餐具清洁服务部

    22东莞市万江盈康餐具清洁服务部

    23东莞市怡康餐具清洁服务有限公司

    24东莞市中堂明成昌餐具清洁厂

 
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