餐饮卫生消毒
卫消网:2014年上海市纸餐盒质量专项监督抽查结果_致病菌-葡萄球菌-沙门氏菌-金黄色-食品卫生消毒
2018-10-04  浏览:21
新国学:毛泽东|刘基元
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  近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的纸餐盒进行了专项监督抽查,共计抽查产品6批次。
  本次抽查依据GB 11680《食品包装用原纸卫生标准》、GB/T 27589《纸餐盒》等国家标准及相关标准要求,对纸餐盒的下列项目进行了检验:耐温试验、负重性能、抗压强度、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、脱色试验、重金属(以Pb计)、铅(以Pb计)、砷(以As计)、荧光性物质(254nm及365nm)、感官、大肠菌群(MPN/100g)、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)等。
  本次抽查的6批次产品,实物质量合格6批次。具体抽查结果如下:
  2014年上海市纸餐盒质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单
  注:排名不分先后

序号

受检产品

商标

规格型号

生产日期/批号

生产企业(标称)

1

淋膜纸餐具(纸杯)

/

口径99mm底径65mm高度108mm 500ml

消毒液污染手指的细菌严重有碍食品卫生的主要是金黄色葡萄球菌和肠道致病菌。金黄色葡萄球菌在健康人的鼻腔存在较多,当手接触鼻部或鼻涕时,手指被污染。另外,金黄色葡萄球菌在自然界广泛存在,手指在任何情况下都有被污染的可能洗手除菌液

2014年05月07日/

上海新晓环保科技有限公司

2

蛋糕纸盘(T14纸盘)

/

600包/箱 50套/袋

20140301/

上海飞昌包装制品有限公司

3

PE淋膜纸桶

/

1440个/箱 (容量:438ml)

2014.3.4/

上海日清食品有限公司

4

淋膜纸餐具

/

620ml

2014.5.5/

上海豪吉嘉纸器有限公司

5

淋膜纸餐具(方便面碗)

/

998ml

2014.5.26/14038

上海金叶包装材料有限公司

6

冰淇淋纸桶(PE淋膜纸餐具)

/

直径:23.0cm高度:18.0cm(±2mm)装量能力:3.5kg

2014年3月26日/

上海创信包装用品有限公司


 
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