核心提示:重庆市卫生和计划生育委员会关于公开征求《大足冬菜》（征求意见稿）等6项食品安全地方标准意见的函-征求意见,标准,冬菜,食品安全,重庆市,消毒剂,消毒液,计生委,卫生,消毒,风味,剪取,编制,管理办法,清洗,铵盐,附件,文本,微酸

各有关单位：
 
　　根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》和《重庆市食品安全地方标准管理办法》，我委组织修订了大足冬菜、麻饼、麻花、风味水产品、风味食用菌、传统风干榨菜等6项食品安全地方标准征求意见稿（详见附件），现面向社会公开征求意见。标准文本、编制说明及征求意见表可在市卫生计生委网站、市卫生计生委卫生监督局网站上下载，请于8月22日前提出反馈意见。
 
　　（联系人：唐啸，联系电话：68811677，传真：68811679，
 
　　电子信箱：spaqbzc@163.com）
 
　　附件：《食品安全地方标准 大足冬菜》等6项标准文本、编制说明（征求意见稿）及征求意见表
 
　　重庆市卫生和计划生育委员会
 
　　2014年8月14日
 
 
卫生征求意见食品安消毒液微酸性电解水在消毒通道中的杀菌实验研究将制取的260mg/l的微酸性电解水及1%浓度的戊二醛及季铵盐类消毒剂分别放置在消毒通道内自动喷雾器下的入水桶中，入水通每次放入不同消毒剂前皆进行清洗，在放入后亦试运行30秒钟以去除设备内残留的其他消毒剂。以剪刀剪取4×4cm2的衣物（取自饲养员常用饲养服），并清洗后高压灭菌洗手除菌液全标准