餐饮卫生消毒
龙岩:婚宴就餐后近百人中毒市卫生部门已介入_龙岩市-食物中毒-调查-婚宴-食品卫生消毒
2018-10-02  浏览:234
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    婚宴就餐后 近百人中毒

    龙岩市卫生部门已介入调查此事

    晨报讯(特派龙岩记者 廖燕妮) 近日,近百人在龙岩悦丰大酒店宴席就餐后发生了不同程度的发烧、腹泻和呕吐症状,疑似食物中毒。目前,龙岩市卫生部门已介入调查,涉事酒店也停止了订餐服务。

    就餐后多人中毒

    结婚是人生中最幸福的一天,不少人习惯在这天宴请亲朋好友收获祝福。然而近日,在龙岩市新罗区后门前一家酒店内举办婚宴的多位新人及亲朋好友在就餐后出现了不同程度的腹泻、呕吐和发烧症状。

    昨日在龙岩市第一医院,带孩子到医院打点滴的张女士告诉记者,本月15日中午,她带着孩子参加亲戚的婚宴,婚宴设在龙岩悦丰大酒店。不承想,吃完宴席回家后,她的孩子就一直说肚子痛,《吃了点药好些了,不料第二天早上发高烧,然后又频繁地拉肚子。》无奈之下,她只好带着孩子来医院打点滴。张女士说,到了医院,她才发现很多人和她孩子一样,在悦丰大酒店吃完婚宴发烧、拉肚子、呕吐,其中不乏老人、孕妇和小孩。

    记者在龙岩市第一医院急诊病房了解到,自14日消毒液常用化学消毒剂性能及使用特点比较(1/4)总 则:理想的化学消毒剂特质(1)杀菌谱广;(2)使用有效浓度低;(3)杀菌作用速度快;(4)性能稳定;(5)易溶于水;(6)可在低温下使用;(7)不易受各种物理化学因素影响;(8)对物品无腐蚀性;(9)无臭无味,无色;(10)毒性低,消毒后无残留毒害;(11)使用安全,不易燃烧;(12)价格低廉;(13)运输方便;(14)可大量生产供应。目前的化学消毒剂中,没有一种能够完全符合上述要求的!因此在使用中,只能根据被消毒物品性质、工作需要及化学消毒剂的性能来选择使用某种消毒剂洗手除菌液晚上起,他们就接诊了多例腹泻、呕吐、发烧的病人,有部分病人需要住院观察治疗。

    酒店停止接受订餐

    记者从龙岩市卫生局卫生监督所了解到,经调查,悦丰大酒店在14日中午至15日中午,共举办了三场婚礼,截至17日23时,有70多人疑似因在悦丰大酒店就餐后食物中毒,此后陆续有二十几人入院治疗,前前后后有近百人。

    据龙岩市卫生局卫生监督所调查,悦丰大酒店外购的熟食(鸡蛋干、捆猪蹄等)未经再次彻底加热就上桌,或是食品滋生微生物致人食用后中毒。卫生监督所已让新罗区疾控中心取样化验,具体结果几天后可得知,若是酒店方面的问题,他们将责令酒店进行休整。

    昨日,记者在悦丰大酒店了解到,该酒店自17日开始就停止接受订餐。酒店相关负责人表示,他们会积极处理,包括支付相关的医疗费用,《我们也在配合相关部门调查,希望尽快将原因弄清楚》。


 
中毒卫生服务调查食物中毒
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