餐饮卫生消毒
卫消网:台湾“馊水油”案侦结8人被起诉_台湾-消毒液-食品安全-查获-食品卫生消毒
2018-10-02  浏览:40
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  新华网台北10月3日电(记者陈键兴 韩淼)针对此前震惊台湾的消毒液微酸性次氯酸水保鲜优势 水果蔬菜表面附着着很多微生物,这些微生物会加速蔬菜的鲜度低下,品质恶劣。为保证水果蔬菜的鲜度和品质卫生,需要使用一定的保鲜剂进行保鲜。水果蔬菜保鲜的基本原理是利用具有杀菌效果的成分进行水果蔬菜的表面杀菌洗手除菌液《馊水油》案,屏东地检署3日侦查终结,以欺诈、违反《食品安全卫生管理法》等罪名,对开设地下油厂生产劣质油品的郭烈成、收购并贩售劣质油品的强冠公司董事长叶文祥等8人提起公诉,并要求处以重刑。

  今年9月4日,台湾警方通报,经查发现郭烈成经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂油等混制食用油,强冠公司则以低于市价的价格购进并制成《全统香猪油》上市贩售。其后,台湾食品药品监管单位与各地卫生局展开清查行动,发现涉案问题油品多达数百吨,其中不少流入市面。此次《馊水油》事件涉及台湾众多食品业者、餐厅以及夜市摊点,被视为近年台湾最为严重的一起食品安全案件。


 
卫生管理台湾食品安全
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