餐饮卫生消毒
卫消网:福州85℃的面包吃出飞虫负责人:卫生清洗严_面包-卫生-飞虫-活体-食品卫生消毒
2018-10-02  浏览:56
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 消毒液基于电解水的活体净化技术研究。作为活体饵料的卫生质量更是直接关系到整个养殖的成败,因此开展基于电解水的活体饵料鱼净化研究将对循环水养殖尤其是淡水循环水养殖提供技术支持;电解水相关标准规范的制定。2002 年卫生部将酸性氧化电位水的应用列入消毒技术规范洗手除菌液   东南网11月9日讯(海峡都市报见习记者 郑靓 ) 前天晚上,网友《不是刘大仁》发表微博称,在85℃的面包中发现了一只飞虫,感觉有些恶心。

    昨天,记者联系上了这名网友,他告诉记者,前天晚上8点多,他在福州台江一大型商场的85℃面包店中买了几个面包,回到家后一边看电视一边吃。其中一款名为《菠萝可颂》的面包吃到一半时,他无意间看到面包中似乎有黑色的异物。仔细一看,他吓了一大跳,只见面包底部的吸油纸和面包之间,夹着一只类似于苍蝇的黑色虫子。《虫子是死的,粘在面包底部,应该不是吃的时候飞进去的,是不是门店的卫生状况不过关?》该网友说道。

    对此,85℃的相关负责人称,门店有相关政府部门颁发的证件,平时也有接受他们的督查,对卫生要求也比较严格。门店的加工区每日都会进行消毒,烤箱也要求每天清洗。而为了保证不同面包的味道不会混合,每次烘烤后工作人员都会对使用的烤盘进行清理。

    对于消费者反映的情况,该负责人表示会进行调查核实。《对于面包中吃出飞虫等异物,取证存在比较大的难度,不过公司愿意接受监督,也会不断反省并完善自己的作业流程。》


 
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