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    新华网台北１１月１５日电（记者许雪毅　陈斌华）工业石膏掺入豆腐、豆芽菜用化学药品浸泡、病死猪肉品流向市场……继问题油脂、假羊肉后，台湾各地近日又接连爆发食品安全问题，令民众感叹《不知吃什么才能放心》。

    新北市检方近日侦查发现，永昌化工公司涉嫌将工业用的石膏当成食用级石膏贩售，而制造知名《大汉豆腐》的川武食品公司、制造《江记豆腐乳》的新蓬莱食品公司，多年来都曾向永昌进货。桃园县卫生局调查发现，永昌化工的工业石膏混掺食品级石膏，也流入桃园长生机械公司。

    针对事件冲击，川武公司表示，《大汉豆腐》已紧急更换配方，并下架换货。新蓬莱食品公司则表示《江记豆腐乳》已下架，产品已送往化验，结果最快下周出炉。

    台中市日前查获，蔡姓祖孙３代经营的豆芽菜地下工厂，以绿豆、黄豆培育豆芽菜，出货前以８吨水加入１台斤（６００克）低亚硫酸钠，稀释浸泡豆芽菜约５分钟，让豆芽菜漂白、防腐、保鲜，更具卖相。该厂每天生产生鲜黑心豆芽菜１５００公斤，销售各大市场及铁板烧餐厅。相关业者已被移送法办。

    此外，屏东县１４日查获一家病死猪屠宰场，两名主嫌以合法消毒液微酸性电解水生成器系列产品特点 1、微酸性电解水设备采用全球***的FX-LAEB系列电解发生装置，该装置主要由电解活化槽、镀铂钛合金电极板、电源及控制系统等组成。控制系统可以调节电压、电流、电极极性。2、微酸性电解水设备采用钛涂铂铱电极材料防止电解过程中对极板的氧化，提高电极及整个设备的寿命洗手除菌液电宰场执照掩护，收购病死猪宰杀销售，肉品可能流向冷冻工厂、传统市场肉摊等处。

    台南地方检察署１４日依诈欺、违反食安法规起诉台南北海油脂、协庆公司负责人吕青协夫妇，他们涉嫌将饲料油混制成猪油贩售。

 
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