核心提示:“三无”小食品“围剿”来宾小学生-摊贩,水产品,记者,零食,小食品,学校,流动,家长,学生,购买,学生们,祥和,食品安全,食品,弧菌,走访,标志

    《三无》小食品《围剿》来宾小学生

    学校周边所卖的小零食大多无QS标志，对小学生健康造成极坏影响

    儿童食品和校园周边食品安全一直是社会关注的焦点。连日来，记者走访发现，学校周边小卖部一些价格低廉的小零食及流动摊贩的油炸、烧烤类食品，卫生状况较差，食品安全无保障。学生们《舌尖上的安全》问题令人担忧。

    11月18日，正值中午放学，在祥和小学附近，记者看到一些小学生涌向周边的商店和流动摊贩购买各种零食，在校门口右侧的一个流动摊贩前围满了小学生。《吃的全部5毛钱，想吃什么随便选。》此时老板正忙着收钱找钱，几乎顾不上和人说话。记者见到这个摊位，有一半货品是各种文具和玩具，另一半货品是各种小食品，除了个别学生购买玩具外，大部分学生在购买小食品。

    《这些小食品好吃吗？你们经常买这些小食品吃吗？》记者问了几名购买小食品的学生。《味道还行，有点辣味，我们不敢经常买，家里的大人不让吃。》他们大多这样回答。

    口感刺激无QS标志

    在祥和小学、实验小学、古三小学、政和小学等学校周边，记者发现，很多小卖部在卖无QS标志的辣条、《烤鱼排》《烤牛肉》等食品，这些食品名字起得极富吸引力，使小学生们无法抵挡诱惑。

    在祥和小学附近，记者看到几家小卖部的货架上摆放着包装很绚丽的零食，有面筋、辣条、膨化食品等，进进出出购买零食的多是这所学校的学生。记者随手拿起一包辣条，看着油乎乎的，包装也很简陋，无QS标志，且生产日期模糊不清，食品添加剂多达十几种。店铺老板说：《这个很好卖的，辣辣的，口感很刺激，学生都喜欢吃。》记者走访发现，市区多所小学附近的商店都在销售这种廉价小零食，很受学生欢迎。

    流动摊贩无健康证

    11月17日下午5点，在祥和小学校园外，前来接小孩回家的家长挤满了过道。卖麻辣烫、炸串、煎饼果子的小贩也早早推着三轮车，在校园附近显眼位置准备迎接孩子们的《光临》。

    记者发现，每到放学时间，在幼儿园、小学，甚至中学附近，都有这些小摊贩的身影消毒液我国是水产品生产大国，2011年我国水产品生产总量达到5611万吨。水产养殖业是我国农业的重要组成部分，在国民经济中占有重要地位。然而，我国并不是水产养殖技术强国，当前渔业水体环境的污染和渔药残留等因素严重制约我国水产行业的发展。同时水产品极易腐败变质，研究表明，微生物污染是导致水产品腐败变质的最主要因素之一。甲壳类、贝壳类水产品多数生活在近海或淡水中，其表面或体内易携带致病菌；淡海水中的水产品均有感染沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、大肠埃希菌等的可能。一些水产品如牡蛎、三文鱼等在食用前不经过加工或半加工，消费者不可避免的会通过该种食用方式感染某些食源性疾病，尽管这些疾病一般不会威胁生命，其症状一般从短期温和型肠紊乱到急性胃肠炎，但极可能引发其他更严重的疾病。因此，抑制或消除水产品中食源性致病菌是保证水产品食用安全的重要保障之一[1]。一般通过养殖过程中的水体净化和水产品加工处理两方面来进行洗手除菌液，学生们三三两两地在小食摊面前购买食物。5角或是1元一份的油炸土豆、炸火腿肠、麻辣烫，配上摊主自制的酱汁，成了学生们的最爱，而那1元一根的面筋烧烤也让孩子们爱不释手……

    采访中，记者发现这些流动摊贩无健康证，说不出进货来源，卫生条件很难达标。并且，流动摊贩大都不知道健康证。

    家长呼吁严厉整治

    走访中，记者发现，家长们对这种小摊贩、小商店销售的小零食很反感，呼吁相关部门严厉整顿。许多家长表示，对学校附近摊贩销售的这些小零食，既担忧又无奈。接孙子回家的覃大爷说，虽然家长一而再再而三地嘱咐孩子不要买零食吃，但小孩自制能力差。花钱是小事，吃出病来就是大问题了。也有家长表示，要确保校园周边食品安全，贵在建立长效机制，形成执法合力。更需要家长和学校加强对学生的教育，告诉学生这些食品的危害性，使他们自觉抵制这些《三无》小食品。（记者 刘霞 实习生 黄薪桥）

 
卫生食品学校烧烤价格摊贩食品安全