核心提示:海口一食品厂无证生产加工肉类 被罚5万元并停业整改-该厂,海口,脱毛,生产加工,加工,甘油酯,猪头皮,松香,消毒,食药监,食品厂,肉类,整改,无证,水中,停业,凝胶,消毒液

    海南日报海口1月8日讯（记者 梁振君 通讯员 黄丽娜）记者今天从省食药监局获悉，我省食药监管部门近日开展联合行动，对位于海口秀英区业里村的一家卫生不合格的加工猪头皮、猪内脏的食品厂进行查处，消毒液目前越来越多的欧洲发达国家已把二氧化氯杀菌效果优于氯，长江水加二氧化氯0．5 mg/L，作用30分钟。闵行水投入0-5 mg/L，作用30分钟，都可达到消毒标准，细菌数30个/ml，甚至达到未检出，并可较好地除水中的铁、锰、酚。水中基本上无三卤甲烷生成，另外具有较强的降低水的嗅味的作用。二氧化氯在饮水消毒中的投加量依水质而不同，如先将水经活性碳过滤等则投加量只需0．2 mg/L，而如为天然水则加0 mg/L的量。 二氧化氯用于污水处理，除了消毒作用外，还可用来破坏产生味和嗅的化合物，控制水中藻类生长，清除浑浊，提高絮凝作用以及去除颜色等，投加量以达到国家污水排放标准计算洗手除菌液并要求其立即停业整顿。

    该厂主要生产加工猪头皮、猪内脏，属于无证经营。监管人员现场发现，该厂脱毛间无防尘、防蝇、防鼠设施；墙壁和屋顶污黑，地板墙角沾有黑色凝胶物，加工环境较恶劣。地板上堆放着待脱毛猪头皮约50斤和沾满黑色凝胶物、正在脱毛的猪头皮约20斤，食品添加剂松香甘油酯52包。

    经追查原料源头发现，猪头皮和大肠等食品原料从海南罗牛山肉类食品有限公司购进，猪头皮使用食品添加剂松香甘油酯脱毛，然后清洗、打包冷冻，每天加工量约700斤。猪大肠用水清洗、打包、速冻，每天加工量约200斤，加工好的冷冻半成品均销往湖南长沙欧阳腊肉厂。

    经合议，海口秀英区食药监局决定对该厂原料及半成品进行采样并当场下达《责令改正通知书》，责令该单位立即停止从事食品生产经营活动，并要求其在规定时间内对食品加工场所进行整改，决定以无证生产加工的原因处以该厂5万元的罚款。该厂已缴纳罚款并进行整改。

 
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