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    2015年3月10日，据澳门民署食安中心消息，2月26日食用从珠海拱北购买的莙荙菜（猪乸菜）烹煮的菜汤后中毒事件，澳门卫生局初步化验结果显示，煲汤的用的葱、香菜含水胺硫磷0.3mg/kg，莙荙菜（猪乸菜）无农药，这三种菜都是从珠海拱北非法带入澳门的消毒液微酸性电解水对大肠杆菌菌悬液的杀菌实验分别测定不同有效氯浓度及不同时间下微酸性电解水对大肠杆菌的杀菌效果，即在无菌试管中加入5mL试用菌悬液，再用移液枪取5mL的有效氯浓度分别为2mg/l、4 mg/l、6 mg/l、8 mg/l、10 mg/l的微酸性电解水注入无菌试管中，迅速混合并立即计时，待试验菌与电解水相互作用至预定时间（1min、5min、 2min、 5min、 3min），吸取5mL混合液加入5mL中和剂（Na2S2O3）中混合均匀，停止杀菌，进行系列梯度稀释，选择3个合适的稀释度，吸取1mL稀释液，进行涂布平板培养计数。每组重复三次，取平均值洗手除菌液，不是经正规途径进入澳门的。

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