餐饮卫生消毒
卫消网:韩国:10个食品卫生检测机关3年内发行8万_食品卫生-检测-检查-报告书-食品卫生消毒
2018-09-29  浏览:68
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    食品伙伴网讯   3月23日,首尔西部地方检查厅食品医药调查部称,从去年12月开始3个月时间内与KFDA合作,对全国74个食品卫生检测机关3年内所发行的85万分检测报告书进行清点结果,消毒液某蔬菜加工企业"蔬菜加工清洗消毒作业指导书"15-18部分(共18部分)1运输车辆及工器具清洗消毒作业指导书 目的:保证运输的原料不受车辆及工器具的污染而影响产品的卫生质量。 适用范围:本作业指导书适用于运输原料的车辆及工器具。 职责 1原料接收人员或车主负责运输车辆及周转筐的清洗消毒工作的实施。 2生产车间主任负责贯彻并监督该工作的实施。 作业要点 1卸货后的卫生,将装货车辆上及周转筐内的杂物清除到垃圾房中洗手除菌液发现了83000多份虚假检测报告书。食品医药品安全处对10个食品卫生检查机关给予取消资格处分,拘留相关人员8名,32名被起诉。

    其主要犯罪手法有不进行检测直接发行检测合格书(29000份),调换试料发行检测合格书(54份),只实施了部分检查而佯装进行了全部检查发行检测合格书(50000份),违反检测规章发行检测合格书(4000份)。

    首尔西部地方检查厅对2402种食品实施了再检测,其中28个产品被判定不符合食品基准全部回收,另外需要追加回收的产品正在商讨中。

    原文链接:<http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=54330>


 
医药食品卫生检查检测调查食品FDA
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