餐饮卫生消毒
卫消网:韩国《食品卫生法》部分修改案相关行政预告_食品-卫生法-消毒液-消毒-食品卫生消毒
2018-09-29  浏览:48
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    食品伙伴网讯  4月23日,韩国KFDA发布公告(第2015-126号)称,将修改《食品卫生法》部分内容。修改理由及主要修改内容如下:

    为了使营业者自发召回违反标识基准等食品,将对诚实履行食品召回义务的营业者减免行政处分。

    原文链接:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=688&pageNo=1&seq=27288&cmd=v


  消毒液原料工厂或量贩店的处理场 原料工厂中,从工作人员本身的消毒到原料的加工前的杀菌。调理器具、机械调理器具、机械作业台的消毒以及作业结束后的所有的机器器材的消毒都可以应用。4、乳品工厂乳品容易腐败,因此作业前作业中作业后所有环节的消毒都可以运用。 5、蔬菜工厂生食蔬菜的杀菌,加工蔬菜的品质保持,或是蔬菜的新鲜度维持等的使用。 6、肉品工厂屠宰前的表面清洁,事后的机器等消毒。 7、先进的使用形态在食品制作中无论任何环节都需要安全管理洗手除菌液
食品卫生法FDA
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