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卫消网:台湾台中市抽检端午节食品7件粽子不合格_家乐福-抽检-台湾-粽子-食品卫生消毒
2018-09-28  浏览:174
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    食品伙伴网讯    据台湾《中央社》消息,台中市卫生局抽检端消毒液消毒处理:常用消毒方法有浸泡法和擦拭法。 ①浸泡法:将待消毒的物品放入装有乙醇溶液的容器中,加盖。对细菌繁殖体污染医疗器械等物品的消毒,用70%的乙醇溶液浸泡10分钟以上;对外科洗手消毒,用75%的乙醇溶液浸泡5分钟。 ②擦拭法:对皮肤的消毒,用75%乙醇棉球擦拭。(5)注意事项洗手除菌液午节食材,台糖西屯量贩店、家乐福文心店及南屯区马可先生面包坊等共7件粽子初验不合格。

    台中市卫生局10日表示,今年自5月中旬起,进行端午节相关食材抽验,总计抽检120件,包含肉粽、碱粽、萝卜干、生虾仁、虾米、栗子、蛋黄及棕叶等,有粽子7件初验不合格。

    不合格的7件粽子,包括台糖西屯量贩店的《南门市场立家北部台湾粽》;家乐福文心店的《养生粽》;南屯区马可先生面包坊的《杂粮粽》;丰原故乡肉粽;神冈亨美食品的古早味招牌粽、素粽;神冈区早餐店肉粽。

    台中市卫生局均已函请上游业者所在卫生局,进行后续追查,并在6月3日前往亨美公司等店辅导复查,部分商品已无生产或销售,丰原故乡肉粽及神冈区早餐店经复检合格。

    另有5件端节食品添加物不合格,包括南屯区《领鲜生鲜超市》的虾米;西区《金华肉粽》的咸蛋黄;丰原区《永丰行销有限公司丰原营业所》、《新胜元号》及大里区《金住生鲜超市》的菜脯。

    台中市卫生局指出,已通知业者下架召回,并将约谈相关业者,依违反食品安全卫生管理法罚处。


 
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