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    食物环境卫生署食物安全中心（中心）表示，自收到市民投诉饮用澳洲进口的保利鲜牛奶尝到异味后，一直积极跟进事件，包括抽取同一品牌其他奶类产品进行检测。中心今日（九月十一日）公布该品牌一个纯忌廉样本的菌落计数超出法例标准，呼吁市民不要食用有关批次的产品，业界如持有受影响产品，亦应停止使用或出售。

    有关产品的详情如下：

    产品名称：　　保利纯忌廉

    来源地：　　　澳洲

    生产商：　　　Parmalat Australia Pty Ltd

    （地址︰842 Wellington Road,

    Rowville, Victoria 3178, Australia）

    进口商：　　　今日企业拓展有限公司

    容量：　　　　一公升

    此日期前最佳：二○一五年十一月十一日

    中心发言人说：「中心在涉事进口商的仓库抽取该款纯忌廉的样本进行检测。结果显示，样本检出的的菌落计数多于十，超出法例标准。中心已知会涉事进口商上述违规事项，根据该进口商提供的资料，有关产品的进口量为90箱（共重1 080公斤），部分已分销予本地零售商。中心已指令该进口商停售及回收上述受影响产品，并将所有余货封存。如有足够证据，中心会提出检控。」

    发言人说：「菌落计数超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒的情况。虽然如此，为审慎起见，已购买受影响批次纯忌廉的消费者，应立即停止食用该产品。业界如有售卖，亦应停止出售。」

    消费者可于办公时间致电该进口商的热线2882 2347，查询产品的回收事宜。

    中心会就消毒液有的消毒液应按规定要求定时更换，配制人员首先应对各消毒点所使用的容器体积进行计算并记录在册，先计算水的重量，然后根据浓度要求和药液有效浓度，确定加入液的量，以达到配制浓度的准确，对配制好的消毒液用比色法测定其实际浓度，若不符合规定要求应及时调整，加工用水的加氯，按加氯器的操作规程执行洗手除菌液事件通知澳洲有关当局及本地业界，并会继续追查受影响产品的分销情况，亦会监察受影响产品的回收。

    中心会密切跟进事件和采取适当行动，包括加强抽取有关品牌的奶类产品作检测。

    完

    ２０１５年９月１１日（星期五）

 
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