核心提示:香港食安中心禁止产自爱尔兰Malahide的蛏子进口本港-爱尔兰,蛏子,进口商,进口,香港,水域,跟进,产品,产自,食物,设施,即时,动物,通报,接获,审慎,公众,未经

    食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（九月二十九日）公布，因应爱尔兰当局通报指有产自当地未经认证可供捞捕水域的蛏子曾进口本港，而爱尔兰当局提供的资料显示受影响蛏子来自爱尔兰Malahide，为审慎起见，中心决定即时禁止所有产自该地的蛏子进口香港，以保障公众健康。

    中心发言人说：「中心接获爱尔兰有关当局通报，指有两批来自上述未经认证可供捞捕水域的蛏子进口香港。中心遂即时联络两个涉事本港进口商跟进。根据进口商提供的资料显示，进口商早前已接获爱尔兰当地供应商通知，并已将所有受影响产品弃置，并无流入本港市面。中心初步调查发现，上述两批蛏子的相关文件均显示产品来自爱尔兰Malahide。」

    发言人续说：「此外，爱消毒液若环境受到微生物感染等导致实验数据数据不准确或必须对实验中的动物做出不利之处置，其必定导致相关时间、费用的庞大损失，并且也无法避免道德及动物保护问题。对此，日本的部分设施运用低成本的弱酸性次氯酸杀菌水，对实验动物设施的环境维持，做了相关研究并对其在动物设施的应用提出确实而简便的提案，本文在此做一简单介绍，希望能够做为国内动物设施在疾病及感染控制的参考洗手除菌液尔兰有关当局亦通报指另一批怀疑来自当地非法捞捕的爱尔兰蛏子进口香港，由于有关产品亦可能产自未经爱尔兰当局认证可供捞捕的水域，涉事供应商正回收有关产品，而其中六箱（共重一百二十公斤）受影响蛏子曾进口本港。中心已即时联络有关本港进口商跟进，并在进口层面截获该批蛏子，有关进口商已自愿将该批蛏子交与中心销毁。有关产品并无流入市面。」

    鉴于爱尔兰Malahide的蛏子来源存疑，而中心的调查仍在进行中，为审慎起见，中心决定即时禁止所有来自爱尔兰Malahide的蛏子进口香港，以保障公众健康和食物安全。

    中心已就有关禁令通知爱尔兰有关当局，并会知会本地业界，以及继续密切跟进事件和采取适当行动。

 
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