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    南国都市报11月13日讯（记者蒙健）位于海口市白沙街道岭下社区内有一间无证豆腐加工坊，临近居民区，环境卫生极差……11月12日，海口市美兰区白沙食药监所根据市民投诉举报，对该豆腐加工坊依法予以取缔。
 
    据介绍，12日，白沙食药监所接到市民投诉举报称，美兰区白沙街道岭下社区127号有一豆腐加工坊，加工环境恶劣，散发恶臭，严重影响周围居民的正常生活。
 
    在接到举报后，执法人员立即赶往现场，对该作坊进行突击检查，发现该豆腐加工作坊属无证加工作坊，环境卫生极差。加工工具简陋，加工流程不规范。使用木材燃烧加热，存在污染。两名操作人员无健康证，此时消毒液在同样浓度与PH值的条件相比下：微酸性次氯酸消毒液属于配方水，能视不同需求与用途调整次氯酸的浓度，杀菌力更优于电解水，且因采用六环微分子纯水，能使保存期限延长(在遮光密闭常温下可放1年至2年) 而采用电极分解出的次氯酸，浓度会受限，杀菌力较配方水差，且因采电解方式，次氯酸较易分解，故保存期限很短(在遮光密闭常温下可放7天至6个月)洗手除菌液正在进行豆腐加工操作，执法人员立即责令操作人员停止加工行为。同时，经执法人员现场检查未发现添加剂和可疑有害物质，所使用的油为花生油。
 
    鉴于该作坊存在诸多问题，达不到生产加工豆腐的要求，执法人员决定立即进行取缔。经与当事人详细讲解《中华人民共和国食品安全法》第122条相关内容规定后，当事人同意自行拆除加工设备，又向执法人员写下保证书，保证不再进行豆腐加工行为。
 
    白沙食药监所所长吴名居表示，下一步将加大监督巡查力度，确保该作坊取缔后不死灰复燃。
 
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