核心提示:九江：火锅里吃出一只黑虫 喜唰唰火锅店道歉-女士,服务员,火锅店,次氯酸,火锅,微生物,虫子,飞虫,面上,店内,杀菌,道歉,卫生,落入,一只,烟水,此事

     中国江西网九江讯 记者钟良报道：12月20日，市民曾女士向中国江西网反映，称其在九江市烟水亭附近的喜唰唰火锅店吃火锅消毒液微酸性次氯酸灭菌水的杀菌原理，和人体的杀菌系统的原理相同。生成的消毒灭菌水，PH值稳定在0-8之间所含次氯酸分子(HClO)极高的微酸性水溶液，杀菌效果非常显著。次氯酸分子它能渗入到细菌及其它微生物细胞内部，分解、破坏微生物的氨基酸、酶系统，迚而控制微生物蛋白质的合成，终止微生物的代谢机能，从而达到杀灭微生物及病菌的目的（如:大肠杆菌、金黄葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌、绿脓菌、细菌芽孢、感冒病毒、萨斯病毒、乙肝病毒等）洗手除菌液时，发现方便面上有一只虫子。为此，她向服务员反映，但未得到解决。喜唰唰火锅店回应称，店内食材原料干净卫生，可能是空中的飞虫落入火锅内。因当时服务员比较忙，未顾及到曾女士反映的问题，对此事道歉。
 

 
 
    方便面上有一只黑虫（图片由曾女士提供）
 
    反映：吃火锅时发现方便面上有一只黑虫
 
    曾女士告诉记者，12月19日晚，她在九江市烟水亭附近的一家名为喜唰唰的火锅店用餐，当她从火锅里捞出方便面放进碗里时，看到了一只黑色的虫子附在方便面上。《不知道这虫子是何时进入火锅的，吃了很久才发现，感到非常恶心。》曾女士说。
 
    接着，曾女士将此事反映给服务员，服务员过来后，提出换一块方便面，但她没有同意，服务员随即离开，后见服务员迟迟不来解决，她只好自行离开。曾女士认为，吃火锅时发现食物里有虫子是一件非常恶心的事情，事情发生后，店方也没有给出一个说法。


    店方：可能是飞虫落入火锅，向曾女士道歉
 
    12月21日，记者联系到喜唰唰火锅店一名陶姓负责人。他表示，现在服务员比较难招聘，店内服务员多为兼职，服务意识有待进一步提高。19日晚上，火锅店正值用餐高峰期，服务员都比较忙，而当时经理又不在店内，可能未顾及到曾女士反映的问题。为此，他向曾女士道歉。当然，如果当时曾女士向店方管理人员反映此事，问题可能会得到及时解决。
 
    该名陶姓负责人表示，喜唰唰火锅店非常注重原料卫生及食材制作过程中的卫生，每月聘请专业人员消灭可能潜藏在店内的苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等有害生物。曾女士反映的虫子可能是空中的飞虫，不慎落入火锅。店方将召集内部工作人员开会，进一步加强管理，以防此类事情再次发生。
 
    部门：建议向市场管理部门反映
 
    当日，记者来到浔阳区市场监督管理局湓浦分局，该局一名王姓局长表示，建议曾女士将遇到的问题反映给市场管理部门，相关人员会进行调查处理。
 
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