核心提示:长沙雨花区重拳打击生猪私屠滥宰 创国家食品安全城市-生猪,次氯酸,东山,水利局,白板,消毒液,监管,灶台,微酸,副产品,检疫,街道,食品安全,长沙,重拳,拆除,杀菌,城市,农林,氧化碳,卫生监督


    红网雨花站4月22日讯（分站记者 邹晴）20日，长沙雨花区农林水利局、雨花区动物卫生监督所、东山街道及东山街道派出所等单位重拳出击开展了60余人的联合执法行动，打击取缔了雨花区东山街道边山社区筹委会2个生猪私屠滥宰窝点。此次行动共收缴未经检疫的活猪16头（1948公斤）、白板肉972公斤、副产品117公斤、私屠乱宰工具13套，拆除生猪私屠乱宰灶台2个。
 
    自2015年底，生猪屠宰监管职能调整到农业部门后，雨花区农林水利局组织有关部门连续开展了5次生猪私屠乱宰专项整治联合执法行动，共计出动执法人员360余消毒液微酸性次氯酸水的杀菌原理，和人体的杀菌系统的原理相同。0-8的微酸性与人体自身的酸度几乎一致，对人体毫无刺激。同时，微酸性次氯酸水与微生物和有机物接触后即可还原为二氧化碳和水，对人体和环境都能达到零污染。因此，与传统的氯系消毒剂相比微酸性次氯酸水的安全性不可比拟.洗手除菌液人、收缴未经检疫的活猪80多头、白板肉5000余公斤、副产品600余公斤、私屠乱宰工具100多套，拆除生猪私屠乱宰灶台10多个，抓获私屠乱宰人员4人。
 
    为推动创建国家食品安全城市，雨花区将紧紧抓住群众反应强烈的生猪私屠乱宰等食品安全问题，全面落实最严格的监管、最严厉的处罚，完善监管体制机制，提高监管执法效能，构建社会共治格局，有力打击生猪私屠滥宰，严控白板肉和病害肉流入市场，有效防范肉食品安全风险。
 
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