核心提示:海医后门餐饮一条街：多家“黑店”藏身 卫生质量堪忧-店铺,卫生,铵盐,餐饮,海南,报道,海口,效果,微酸,媒体,后门,消毒,观察员,消毒剂,电解水,形同虚设,堪忧,堆放,灭菌,碗筷



 
    直接堆放在地上的酸奶瓶子。
 
    海口消毒液不同作用时间下微酸性电解水对大肠杆菌的杀灭效果微酸性电解水在消毒通道中的实验研究显示戊二醛、季铵盐类消毒剂及微酸性电解水在消毒通道内对衣物的消毒效果，其灭菌率计算则分别为84%、84%及95%不同消毒剂在通道内对衣物模拟的灭菌率结果可以看出，微酸性电解水260mg/l ，戊二醛，季铵盐类浓度各1%（规定浓度为15%左右）在7min时的杀菌效果为：SAEW>戊二醛=季铵盐类洗手除菌液网4月25日消息（记者刘杰 林韦玮 摄影报道）24日晚，海口日报社《记者巡街》全媒体报道组阵容再次进行全新升级，除了邀请5名文明观察员随行，还联合食药监部门共同出击，开启了《媒体+执法》模式，对海南医学院后门餐饮一条街餐饮卫生进行全面报道。

    在位于龙华区山高村的海南医学院后门餐饮一条街，前后大约两百米，两边店铺基本上以餐饮为主。从外部看，各个小餐饮店基本上遵守了《门前三包》规范，没有占道经营。此外，每家店铺都安装了门帘以及纱窗防止蚊蝇。然而，报道组深入走访却发现，一些店铺厨卫不分，卫生设备形同虚设，卫生状况依然堪忧。当天晚上，一见报道组与执法人员，不少店铺慌忙拉下卷闸门，提早《打烊》。

    店主将餐具冲一冲后直接拿来装食物。
 
    在一家《绿海小吃城》，报道组走访过程中发现该小吃城属于无证无照经营，并且存在多处卫生死角，厨房内杂物堆放、碗筷泡在发黑水池里、冰箱内食材发霉……卫生状况并不乐观。现场，市民小李告诉记者，这条美食街的卫生状况过去更差，经常可以看到店铺将碗筷或菜放在厕所里，《希望媒体能多来曝光，不然吃进肚子里不知会怎样。》

    针对巡街发现的问题，文明观察员余占荣表示，食药监、工商等部门应加大监管力度，告知经营者相关要求，同时对不合格的店铺重罚。此外，经营者要良心做生意，群众发现问题后也要敢于投诉，对自己的饮食安全负责。
 
    《今天巡街发现，一些店铺的环境卫生还是做得不到位，尽管有的店铺卫生设备齐全，但却形同虚设。》龙华区食药监所所长黄学军表示，将对存在严重卫生问题的店铺下达整改通知书，并且今后对该条餐饮一条街加强监督，将《双创》工作推进深入。
 
    此次《记者巡街》采用了《媒体+执法》模式，效果显着，市民纷纷点赞。《媒体监督，执法部门介入，希望更加有效地保障我们的饮食安全。》采访中，市民吕先生说。
 
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