核心提示:苏州：市民吃到“蟑螂”包子 食品卫生状况令人堪忧-包子,酸性,老伯,蟑螂,食品卫生,消毒液,电解水,蒸笼,次氯酸,店里,吵架,检查,记者,几个,操作,环境,会有,氯气,来不得



 
    包子是苏州人爱吃的早点，食品卫生安全来不得半点马虎。4月12日一早，园区的沈老伯说，自己在家附近一家店买包子吃，结果竟然吃到了蟑螂。
 
    中午，娄葑一家包子店里乱成一团，吵架的双方分别是沈老伯和包子店的负责人，而吵架的起因竟是为了这只肉包。
 
    沈老伯说，前天自己家里来了几个朋友，下午就来买了包子，刚准备一口下去，就发现其中一只包子底部粘着一只死蟑螂，第二天到包子店讨说法，竟被对方轰了出来。
 
    老板坚决不承认包子有蟑螂，认为是沈老伯自己放进去来敲诈的。随后，记者跟随市场监管部门来到店里进行检查。记者看到，后面一间狭小的操作间内，台子上堆满了蒸笼，水池里碗筷乱放，而整个环境阴暗潮湿，四周和顶部满是积水，唯一一口排气管上不停有水滴流到蒸笼上。
 
    执法人员表示，现场沈老伯和店家无法达成和解，将会重新确定时间做进一步协商调解。但操作间内屋顶漏水，排风不畅，很容易发霉受到污染，对于包子店的卫生环境，检查人员也当场消毒液弱酸性与强酸性电解水之不同点 因强酸性电解水较早于市场上出现，一般所谓的酸性电解水多指强酸性电解水。所谓的强酸性电解水是指pH5～pH0附近的电解酸性水，与弱酸性水同样含有高浓度次氯酸，其杀菌力也非常高。但是在使用时经常会有产生氯气，金属腐蚀及造成手部干裂伤害等负面经验洗手除菌液提出了整改意见。
 
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