餐饮卫生消毒
卫消网:香港:预先包装粽子样本不符营养标签规定_粽子-食物-营养-标签-食品卫生消毒
2018-09-19  浏览:88
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    食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(五月二十三日)公布,一个预先包装粽子样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符。中心正跟进事件。
 
    产品资料如下:
 
    产品名称:莲蓉碱水糭
 
    品牌:鸿星
 
    原产地:香港
 
    总代理:鸿星集团
 
    包装:每包一只
 
    此日期或之前食用:二○一六年六月二日
 
    中心发言人说:「中心早前公布从荔枝角一食肆抽取的一个预先包装粽子样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符后,再在该食肆一个属同款但不同批次的预先包装粽子样本发现相同违例事项,化学分析结果显示,该样本每一百克含一百五十毫克钠,与其营养标签上的标示值每一百克含七十三毫克钠不符。」
 
    发言人说:「中心已知会有关商户上述违规事项,而该商户已按中心指示将该款产品(所有批次)停售及下架。如有足够证据,中心会提出检控。中心亦已与有关产品的总代理跟进,追查有关产品的分销情况。」
 
    根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第61条规定,任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人,即属违法。一经定罪,最高罚款为五万元及监禁六个月。
 
    中心会继续跟进事件和采取适当行动。
 
    完
 
    2016年5月23日(星期消毒液绿色环保;生成的微酸性电解水为无色透明非粘性液体,含有次氯酸,无味或是略呈氯臭,其pH值接近7,决定它对人体的危害更小,对物体几乎没有腐蚀性。微酸性电解水作用后发生氧化还原反应生成水,原料中不含盐,使用后即使干燥也不会因为盐的浓缩和结晶带来弊害洗手除菌液一)
 
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