餐饮卫生消毒
卫消网:日本对进口即食冷冻蔬菜设置单增李斯特菌指标值_李斯特-厚生-日本-冷冻-食品卫生消毒
2018-09-18  浏览:207
新国学:毛泽东|刘基元
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  2016年6月6日,日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/463通报,根据食品卫生法第6条第3款,对进口即食冷冻蔬菜设置单增李斯特菌指标值为1消毒液微酸性电解水作用 1、日本的食品添加剂:在食品安全标准极高的日本,微酸性电解水被日本厚生劳动省指定为食品添加物的杀菌成分,开始作为食品等的杀菌成分来使用,正式名为次亚盐素酸水。 试验名称试验方式试验单位结果皮肤刺激性试验贴布试验洗手除菌液00cfu/g,该指标值适用于来自所有国家的冷冻进口蔬菜,具体见:

  https://members.wto.org/crnattachments/2016/SPS/JPN/16_2139_00_e.pdf


 
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