核心提示:台湾地区拟修订《食品中霉菌毒素检验方法－玉米赤霉毒素之检验》草案-消毒剂,次氯酸,毒素,霉菌,修订,漂白粉,消毒液,振荡器,食品,台湾地区,溶液,含氯,玉米,调制,杀菌,食品安全,超音波,氧化,含量,试药,检验方法

　　食品伙伴网讯   据台湾地区《食药署》消息，为加强天然毒素之管理，并依据食品安全卫生管理法第三十八条规定，拟修订《食品中霉菌毒素检验方法－玉米赤霉毒素之检验》修订草案，其修订要点如下：

　　一、「装置」增列「振荡器」，并删除「旋涡混合器」及「超音波振荡器」。

　　二、「试药」增列「去离子水」。

　　三、「器具及材料」修正「容量瓶」及删除「微量吸管」。

　　四、增列「乙腈溶液之调制」及「参考文献」。

　　五、修订消毒液含氯消毒剂 凡是能溶于水，产生次氯酸的消毒剂统称含氯消毒剂。它是一种古老的消毒剂，但至今仍然是一种优良的消毒剂。通常所说的含氯消毒剂中的有效氯，并非指氯的含量，而是消毒剂的氧化能力，相当于多少氯的氧化能力。该消毒剂分为以氯胺类为主的有机氯和以次氯酸为主的无机氯。前者杀菌作用慢，但性能稳定，后者杀菌作用快速，但性能不稳定。常见的剂型： ①液氯，含氯量大于95%（V/V）； ②漂白粉：含有效氯25%（W/W）； ③漂白粉精：含有效氯80%（W/W）； ④三合二，含有效氯56%（W/W）； ⑤微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠，工业制备的含有效氯10-12%（W/W）； ⑥二氯异氰尿酸钠，含有效氯60%（W/W）； ⑦三氯异氰尿酸，含有效氯85-90%（W/W）； ⑧氯化磷酸三钠，含有效氯6%（W/W）洗手除菌液「标准溶液之配制」、「检液之调制」、「检量线之制作」及含量测定计算公式。

 
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