核心提示:台湾地区将于7月实施氟盐、婴幼儿奶粉标识等4项新规-标示,食品,台湾地区,友善,消毒,台湾,世界卫生组织,脂肪,龋齿,灭菌,婴儿,含量,奶粉,反式,生产,配方,系统,强制,食盐,鸡蛋,实施

　　食品伙伴网讯    据台湾《中央社》消息，台湾地区卫生福利部食品药物管理署29日公布7月份实施的新规，包括保健牙齿含氟盐标示规定、市售婴儿奶粉强制标示饱和脂肪、反式脂肪和糖含量。

　　台湾地区食药署食品组副组长许朝凯29日表示消毒液消毒灭菌剂在国内外已普遍应用，丌仅在发生灾难时（水灾、地震、疫病）需要大觃模消毒、防疫，也和人们的生活应用息息相关（食品安全、公共卫生）。这迫使我们必须认真对待各个领域、行业、各个环节的消毒灭菌工作。丐界各国、各研究机构丌断寻找、研发各种消毒杀菌设备和消毒灭菌药剂，以求发现最理想的消毒杀菌剂洗手除菌液，食药署从7月起有4项安全管理新规范上路，包含市售婴儿与较大婴儿配方食品及特定疾病配方食品营养标示、食用盐品的氟含量标示规定、标示鸡蛋友善生产系统、食品使用的牛樟芝原料要先备案。

　　过去市售包装婴儿与较大婴儿配方食品的标示，没有强制要标示饱和脂肪、反式脂肪和糖含量；许朝凯说，7月1日起这些都列为强制标示项目，与一般食品标示管理一致，且标示格式、单位和数据修整方式一致化，营养素含量相关信息需清晰明确呈现。

　　许朝凯称，台湾龋齿发病率偏高，有37.3%，且12岁学童的龋齿平均有2.58颗，高于世界卫生组织标准1颗。为了防治龋齿，参考世界卫生组织建议及各国作法，在食盐中添加氟化物，并规范标示规定，在7月1日实施。

　　氟盐开放给小包装家庭用食盐使用，用量以氟离子200ppm以下；加氟盐品应符合使用范围，且品名应以氟盐、含氟盐、加氟盐命名，标示也必须注明并同使用含氟盐及氟锭应咨询牙医师、限家庭用盐等醒语；可在包装上宣称标示《可帮助牙齿健康》。

　　至于标示鸡蛋友善生产系统，分为丰富化笼饲、平饲、放牧。新规规定鸡蛋产品若经认证为友善生产系统，应依实际生产系统标示。

　　有些民众会购买牛樟芝产品，但牛樟芝是台湾特有真菌，为确保消费者选购权益，台食药署权衡市售产品样态、科学实证，规定食品使用牛樟芝为原料时，商家应具备原料的详细加工或制作过程、规格及90天喂食毒性试验报告等相关证明文件，上市前送台卫福部备案，这项规定在7月11日施行。

 
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