核心提示:台湾地区拟修订食品中霉菌毒素检验方法－玉米及其制品中伏马毒素B1和B2检验草案-台湾地区,毒素,甲烷,消毒剂,霉菌,消毒液,水中,氯仿,振荡器,饮用水,致癌,食品,修订,玉米,调制,食品安全,超音波,衍生,产物,氧化 食品伙伴网讯 据台湾地区《食药署》消息，为加强天然毒素管理，并依据台湾地区食品安全卫生管理法第三十八条规定，拟修订食品中霉菌毒素检验方法－玉米及其制品中伏马毒素B1和B2之检验修订草案，其修订要点如下：
一、「装置」增列「振荡器」，并删除「超音波振荡器」及「均质机」。
二、删除「衍生化标准溶液之调制」。
三、「检液之调制」修正「萃取」及「衍生化」。
四、修正「检量线之制作」及含量测定之计算公式。
五、增列「参考文献」。
消毒液目前二氧化氯发生器主要用于对饮用水消毒和污水处理等，传统饮用水消毒使用的氯消毒剂在处理原水时会有大量的卤代烃产生，包括三卤甲烷如氯仿以及氯代酚和二氯乙腈等有机卤代物[9][10][11]，氯仿已被美国国家肿瘤研究所确认为致癌物质[12]，氯代酚和二氯乙腈等同样也具有致癌或致突变作用，而二氧化氯产物是强氧化剂。在水中对有机物的氧化降解不会象用氯消毒剂那样产生氯化产物，在用二氧化氯替代氯用作水处理的研究中表明[13]，用氯气处理后的水中三卤甲烷的含量比用二氧化氯高100%，因此二氧化氯的使用可大大降低三氯甲烷的生成，另外它还能氧化水中的铁、锰、镁离子以及硫化物。不和水中的酚类反应，不会产生不愉快气味[14]，因而二氧化氯是一种有前途的可替代氯的水消毒剂洗手除菌液
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