餐饮卫生消毒
卫消网:媒体称瑞华老冰棍不卫生超市无售_顺义区-大肠杆菌-冰棍-消毒液-食品卫生消毒
2018-09-12  浏览:288
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    有媒体报道称,曾在北京街头被热捧的"老冰棍"生产环消毒液因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的,而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品,不受物品包装、形态的限制,因此使用范围非常广泛。(二)化学消毒法:使用化学消毒剂进行消毒,称为化学消毒法。理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水,可在较低温度下应用,不易受酸、碱、有机物等因素影响,无色、无味、消毒后易于除去残留药物,毒性低,使用无危险,价格低廉,对物品无腐蚀性等条件洗手除菌液境恶劣。记者上午采访北京各大超市,均表示无该产品销售,顺义区食品办已经介入调查此事。 据报道,日销量5万根的"瑞华老冰棍"存在卫生问题。该媒体将其购买的"老冰棍"送检,结果大肠杆菌超标240余倍,而群落总数超标1767倍。

    据悉,"老冰棍"主要在前门等地区的小商铺销售。记者上午走访了家乐福、物美、京客隆、7-11等超市,并未发现该品牌的产品。

    昨晚,顺义区食品办、工商、质监等部门突击检查北京瑞华冷饮厂。顺义食品办称,相关部门将对抽检样品进行检测,随后根据检测结果进行处理。


 
大肠杆菌
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