核心提示:夏令饮食卫生提示：少吃路边摊 变质食物勿食用-消毒液,污染,食用,食品,食物,肠道,腹泻,超标,电解,生产,夏令,传染病,消毒,食品生产,洗手,便溺,工厂,运行,化学

    目前已进入夏令肠道传染病高发季节。在食品生产过程中因为细菌污染而引起的食品安全隐患，尤其要严格杜绝。

    "菌落总数&q消毒液国内二氧化氯发生器发展较快，工艺逐渐成熟[5]。目前已有用通过电解食盐产生二氧化氯以及用氯酸钠和亚氯酸钠法生产的正压式和负压式二氧化氯发生器，其中有些产品已获国家专利。任庆伟[6]根据电解法制备二氧化氯混合消毒液的工作原理和运行特性，采用单片机技术和余氯检测器，实现了对二氧化氯消毒设备的加盐、排碱及运行调节等全过程的自动控制，大大提高了消毒效率和设备的安全运地。用化学法生产二氧化氯的含量较高，施来顺等[7]研制的化学法产生二氧化氯的发生器，经碘量法对发生器制备二氧化氯复合消毒液测定，有效氯含量为3241 mg/L洗手除菌液uot;是用来判定食品被污染程度的重要标志，如果严重超标，说明工厂的卫生状况达不到基本的要求。而"大肠菌群"超标则说明食品受到很严重的粪便污染，比如工人在便溺后不洗手直接接触食物，或工厂所用来生产食品的地下水已受到污染。受污染的食品、水质侵害，会使抵抗力低下的人群，特别是老人、小孩，引发细菌性腹泻，产生呕吐、腹泻、脱水等症状，有的甚至危及生命。

    在此，提醒大家加强饮食卫生，尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐；处理熟食时应洗净手或戴上一次性手套；食物煮熟后应尽快食用，剩菜剩饭食用前应彻底加热；不要食用变质的食物；也可以采取主动免疫，到疾病预防控制中心、医院等医疗卫生机构进行相关健康知识咨询，并根据需要接种预防肠道传染病的rBS-WC疫苗。

 
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