核心提示:济南：餐具卫生突击检查 防蝇设施不完备-餐具,次氯酸,济南市,消毒,杀菌,检查组,喷洒,检查,温室,农药,快餐店,单位,卫生,消毒液,突击,蜜蜂,连作

    齐鲁网7月26日讯 据山东广播电视台电视公共频道《民生直通车》报道，最近，济南市12345频繁接到群众的举报说，他们在小餐馆、小酒店、快餐店等地方吃饭时，发现餐具不卫生，针对此，今天济南市卫生行政部门联合工商部门、食品药监等部门对济南市的中小餐饮业进行了突击检查，发现问题还真不少。

    检查组首先随机抽取了辖区内的几个小餐馆进行检查，发现这些餐馆都使用了消毒服务单位提供的专用餐具。但让店家提供餐具供应单位的消毒合格证、营业执照、卫生许可证时，店老板竟集体玩起了失踪。

    就在这时，供应餐具消毒厂家的人员恰好来收取餐具，检查组立即跟随他们到厂区进行检查。记者看到，这里存放了大量的待消毒的餐具和已经消毒准备包装的餐具，四个刷碗工正在洗刷餐具。

    记者看到，流程是基本上符合规定的 就是按照初洗、粗洗、消毒、然后烘干包装。消毒工具和流程符合规定，餐具真就卫生吗？检查组经过细致检查，还是发现了大问题。"更衣室现在不符合规定，更衣室第一个是没按门，再一个没有流动水洗手，这是第一个。第二个就是他的防蝇设施不是很完备。"

    餐饮具的安全卫生直接关系到老百姓的身体健康，针对这种情况，济南市相关相关部门将从今天起，在全市范围内对餐具集中消毒服务单位、中小饮业，包括中小酒店、小吃店、快餐店、农家乐、学校和企事业单位食堂，开展两个月的餐具消费专项行动。

 消毒液使用时不受天气的影响，并且不需要喷洒农药时的防护措施，温室内有人员在时也可以施用。由于次氯酸杀菌水不具有毒性，在利用蜜蜂进行授粉的温室中喷洒使用时，也不会影响到蜜蜂飞行采食花粉的行为，而使用农药则不行，而且经次氯酸杀菌水喷洒后的农作物可以直接食用。另外，利用次氯酸杀菌水抑制病虫害，不会引起连作障碍。例如，台湾某园区在蝴蝶兰栽培温室中采用次氯酸杀菌水全场喷雾杀菌，不用使用农药洗手除菌液;
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