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    本报讯（记者张然）昨天，卫生部官方网站发布消息明确表示：我国对食品中三聚氰胺限量规定与国际食品法典标准规定一致。

    消息称，2012年7月2日，国际食品法典委员会审查通过了液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量标准：液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg.由卫生部、农业部牵头组成的中国代表团对该标准表示支持。

    2010年，国际食品法典委员会会议审议通过了食品中三聚氰胺的国际食品法典标准，即粉状婴儿配方食品中三聚氰胺限量为1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺限量为2.5mg/kg.2011年，我国公布三聚氰胺在食品中的限量值规定：婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg.我国对食品中三聚氰胺限量规定与国际食品法典消毒液紫外线的杀菌效果受到温度(适宜温度20～40℃)，湿度(60%以下)、悬浮物、有机物等的影响。由于空气几乎不吸收紫外线，因此紫外线杀菌灯会产生量大的杀菌效果。原则上有一切食品生产加工经营场所都可以安装紫外线杀菌灯进行空气消毒。紫外线对物体表面杀菌具有特殊意义，如食品加工所使用的工作台面、切熟食品的墩、板及其工具、容器及必须进行消毒的纸张、塑料包装的表面均可使用紫外线实施杀菌消毒，但紫外线穿透性能差，仅能杀灭直接照射到的微生物，对照射不到的部位没有杀菌作用洗手除菌液标准规定一致。

    卫生部消息指出，根据粉状婴儿配方食品与液态婴儿配方食品限量的对应性，按照国际通用的7倍稀释率，从粉状婴儿食品中三聚氰胺1mg/kg的限量规定，而制定了液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量。卫生部称，我国液态婴儿配方食品三聚氰胺限量应当按照粉状婴儿配方食品的1mg/kg限量折算，与国际标准是一致的。

 
限量卫生部食品法典三聚氰胺国际标准标准