核心提示:卫生部关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（卫生部公告2012年第15号）-溶液,食品添加剂,增补,食品,用量,乳酸钙,电解水,蛋白酶,电解质,石蜡,批准,焦磷酸,葡萄糖,电位,消毒液,公告,氧化,助剂,液体,电解槽

　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种，批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油（液体石蜡）等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量，增补已批准食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的消毒液微酸性电解水,又名电生功能水或氧化电位水,是指利用电化学方法,将低浓度的电解质溶液,如NaCr溶液、稀盐酸溶液或两者的混合溶液在电解槽内进行电解,使该溶液的pH值、氧化还原电位(ORP)、有效氯浓度(ACC)、活性氧等发生变化,从而拥有杀灭微生物功能的消毒溶液。根据其生成方式、电解质和pH值的不同,电解水可以分为强酸性电解水、弱酸性电解水、微酸性电解水和减性电解水洗手除菌液质量规格要求，增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源。

　　特此公告。

　　附件: 1. 焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种

　　2. 乳酸钙等13种扩大使用范围及用量的食品添加剂

　　3. 白油（液体石蜡）等5种扩大使用范围及用量的食品用加工助剂

　　4. 铁等8种扩大使用范围及用量的食品营养强化剂

　　5. 增补食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求

　　6. 增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源

　　附件：   添加剂公告--2012年第15号.pdf

　　卫 生 部

　　2012年8月17

 
卫生食品添加剂新品种焦磷酸