餐饮卫生消毒
卫消网:加拿大修订咯菌腈的最大残留限量_卫生部-西红柿-块根-块茎-食品卫生消毒
2018-09-11  浏览:38
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    食品伙伴网讯  据加拿大卫生部消息,2012年9月18日加拿大卫生部发布EMRL2012-28号通报,加拿大卫生部有害生物管理局修订了咯菌腈(Fludioxonil)在西红柿、胡萝卜等商品中的最大残留限量。

    修订内容如下:
 

食品类别
MRL(PPM)
香草(作物组19A;干叶子)
65
块根、块茎类蔬菜的叶子(消毒液主要优缺点:优点: ①高效广谱能杀灭一切微生物、杀菌效果可靠; ②杀菌快速、彻底; ③可用于低温消毒; ④毒性低、消毒后物品上无残余毒性,分解产物对人体无害; ⑤合成工艺简单,价格低廉,便于推广应用。缺点: ①易挥发,不稳定,贮存过程中易分解,遇有机物、强碱、金属离子或加热分解更快; ②高浓度稳定但浓度超过45%时,剧烈振荡或加热可引起爆炸; ③有腐蚀和漂白作用; ④有强烈酸味,对皮肤粘膜有明显的刺激。(3)适用范围: 适用于耐腐蚀物品、环境、皮肤等的消毒与灭菌洗手除菌液作物组2)
30
香草(作物亚组19A;新鲜叶子)
10
除土豆外的块茎、球茎类蔬菜(作物亚组1D,山药茎除外)
3.5
除甜菜外的块根类蔬菜(作物亚组1B,胡萝卜除外)
0.75
西红柿、tomatillos
0.5
葫芦(作物组9)、鳄梨、黑果榄、鸡蛋果    (canistels)、香肉果(mamey sapotes)、芒果、木瓜、人参果、星苹果
0.45

    原文链接:http://www.hc-sc.gc.ca/cps-spc/pubs/pest/_decisions/emrl2012-28/index-eng.php
 
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