核心提示:卫生部回应白酒塑化剂超标 称已安排食品风险监测-塑化剂,卫生部,监测,食品,风险,食品安全,白酒,消毒,增塑剂,相关部门,冲洗,表面,重点,消毒液,标准,超标,迁移,自来水

卫生部食品安全与卫生监督局局消毒液冲洗，用自来水对墙壁、地面、提升机、漂烫机、周转筐进行冲洗，或用塑料刷进行刷洗，清除表面及内部所有残留、残渣。 3消毒：关闭放水阀门、机（池）内注满清水，开启蒸汽阀门，使机内水温升到90℃以上，并开启蒸煮机，输送带转动，使热水与机内、表面充分接触时间不低于5分钟，然后放掉热水。墙壁、地面、提升机用100PPM有效氯消毒水均匀泼洒消毒，使其接触3分钟以上。 4感官检查所有已清洗消毒过的表面，如发现残留，重复1--3步骤操作。 4生产前的清洗 每天生产前对漂烫机、提升机、墙面、地面用自来水冲洗一遍洗手除菌液长苏志就白酒塑化剂问题回答记者提问。中国网 孙世麒

　　中国网2012年12月12日讯 今天上午，卫生部召开例行新闻发布会，介绍2012年卫生监督工作成效。有记者提出白酒里面的塑化剂超标问题，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志回应称，卫生部已安排重点食品的塑化剂方面的风险监测。

　　苏志说，台湾塑化剂事件发生之后，依据食品卫生法及其相关的条例，相关监管部门加强了这方面的监督检查。卫生部门负责食品安全风险监测，也安排了对重点食品开展这方面的监测。这方面的监测有两个目的，一是了解我们国家食品中的塑化剂迁移或者是污染，是否存在人为添加的情况。二是为制定标准积累经验，因为各个国家都没有这方面的标准，至少就我们了解，包括一些国际组织都没有塑化剂在食品中的含量是多少（的规定）。我们国家在2008年就关注了食品容器、食品包装材料中的添加剂，我们叫做增塑剂，这个增塑剂可能被迁移到食品当中去，我们这方面是有标准的。

　　《去年551号文件实际上是很有针对性的，就是针对控制违法添加。规定的限量值，参照了国际上其他国家的限量。专家们认为，如果超过了这个值，就要认真追查原因，是什么原因造成的。达到这个水平之后就启动相关的行动。《苏志说，这个问题的的确是社会高度关注，政府的相关部门也高度重视，相关部门正在做工作。卫生部在今年的风险监测中，也安排了重点食品的塑化剂方面的风险监测。我们想再过一段时间，相关部门这方面的情况还会继续向社会有一些沟通。

 
卫生部塑化剂食品安全风险监测白酒
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