核心提示:日本对我国生产冷冻草莓中A型肝炎病毒加强监视检查-消毒液,检查,冷冻,草莓,肝炎,配制,浓度,母液,病毒,生产,监视,食品,通报,进口商,厚生,日本,项目,频率,对象

    2012年12月12日，日本厚生劳动省发布食安输发1212第6号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报（于2012年12月12日最终修订为1212第3号通报），对于2012年进口食品监视检查计划所实施的检查结果显示，中国生产的冷冻果实某些批次违反了《食品卫生法》的相关规定，因此将加强对于以下产品下述项目的监视检查。

    1.对象食品：中国生产冷冻草莓

    2.检查项目及检查频率

    （1）对于制造并出口的冷冻草莓，实施货物保留，针对其中的A型肝炎病毒，指导进口商实消毒液日常使用的消毒液配制方法： 1消毒液的配制公式 C=（C1+L1）／（L1+L2） L1=C*（L1+L2）/C1 C——消毒液浓度（PPM） C1——母液浓度（PPM） L1——母液用量（升） L2——池内水量（升） 2生产期间各加工区域所需配制有效氯消毒液消毒液浓度均按4和1中要求方法执行，以确保消毒液浓度符合要求。 5车间操作人员对配制好的消毒液，要及时使用，使用方法采用喷、洒、浸泡等规定的方法，使消毒液与设备、设施、工器具等充分接触，接触时间不低于规定要求，然后用饮用水进行冲洗,冲剩残留消毒液方可使用洗手除菌液行自主检查。

    （2）将中国生产的冷冻草莓（A型肝炎病毒）的监视检查频率提高至30%.对于注册检查机关无法指导进口商实行自主检查的，应采取相应的行政检查。

强化检查日期
国 家
检查对象
检查项目
2012年12月12日
中 国
冷冻草莓
A型肝炎病毒
 
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