核心提示:日本对我国生产鳗鱼中呋喃它酮加强监视检查-检查,鳗鱼,呋喃,生产,食品,监视,残留物,器具,进口商,通报,消毒,日本,厚生,设施,加工产品,消毒液,项目,设备,冲洗,清洗

    2012年12月12日，日本厚生劳动省发布食安输发1212第3号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报（于2012年12月10日最终修订为1210第5号通报），对于2012年进口食品监视检查计划所实施的检查结果显示，中国生产的鳗鱼某些批次违反了《食品卫生法》的相关规定，因此将加强对于以下产品下述项目的监视检查。

    1.对象食品：中国生产鳗鱼及其加工产品

    2.检查项目及检查频率

    （1）对于制造并出口的鳗鱼，实施货物保留，针对其中的呋喃它酮含量，指导进口商实行自主检查。

    （2）将中国生产的鳗鱼及其加工产品（呋喃它酮）的监视检查频率提高至30%.对于注册检查机关无法指导进口商实行自主检查的，应采取相应的行政检查。
 

强化检查日期
国家
检查对象
检查项目 消毒液内容 1洁区场地、设备、设施、工器具的清洗消毒分生产前、后与生产间歇进行。 2清洁用品包括尼龙刷、塑料地拖、水池、自来水、100PPM含氯消毒水、82℃以上热水，75%酒精、塑料桶。 3生产结束后的清洗消毒 1清除室内设备、设施、工器具中所有残留物。 2冲洗：用刷子等工具并用自来水冲洗，所有设备、设施容器和工器具、工作台等，去除附着的残留物洗手除菌液
2012年12月12日
中国
鳗鱼及其加工产品（仅限简易加工）
呋喃它酮

 
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