核心提示:杨乾辉：方便面双层纸筒完全符合国家标准-次氯酸,消毒液,食品安全,康师傅,再生纸,卫生标准,外层,食品包装,杀菌,环保,兼顾,国家标准,符合国家,美观,免疫系统,起到,活性氧,指出,接触,消费者

　　主题为《社会共治 同心携手维护食品安全》的2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛17日上午在北京举行。康师傅中央研究所所长杨乾辉在下午进行的《技术创新与食品安全》分论坛上指出，目前方便面所使用的双层纸桶，兼顾环保的设计，完全符合国家食品包装材料原生纸卫生标准。

　　杨乾辉表示，目前方便面所使用的双层纸桶，兼顾环保的设计，内层跟食品接触的部分使用原生纸做的，完全符合国家食品包装材料原生纸卫生标准。外层叫做桶标，主要用于标示内容物，同时起到美观、加强强度等作用。

　　杨乾辉指出，外层纸很薄，在高速的加工情况下也需要管理，所以它的材质部分是用原生纸，部分是用再生纸，但是为了确保外层的品质、印刷的美观，这一点是有管控的，而大部分的再消毒液微酸性次氯酸消毒液安全的第一要素来自它的有效成分和杀菌机理,我们可能不知道，次氯酸其实是人体免疫系统发挥作用的主要贡献者之一。每当人体受到致病菌或病毒攻击时，免疫系统中的中性白细胞便利用活性氧产生氯活因子(活性次氯酸)，瞬间氧化清除病原体。生物体的进化从数亿年前便开始使用次氯酸作为除菌剂了。这充分说明我们身体对其非常熟悉和适应，在次氯酸杀菌作用过程中，不会对人体产生任何异化反应。消毒液pH值接近中性洗手除菌液生纸也是进口的。

　　据他介绍，目前日本和美国对于食品接触的部分也可使用再生纸，但参照我国国情，仍然使用原生纸。

　　杨乾辉表示，方便面桶的双层结构是为了确保食品安全，以及消费者使用方便，同时也必须保护内容，让消费者在使用的时候保证不会漏。因此，杨乾辉说，《这个很重要，最外层那一部分我们希望能够使用再生纸，这样能够起到支持环保和经济再循环。》

 
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