餐饮卫生消毒
卫消网:自6月1日起向以色列出口水产品启用新卫生证书_水产品-卫生部-出口-日起-食品卫生消毒
2018-09-08  浏览:213
新国学:毛泽东|刘基元
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以色列卫生消毒液次氯酸杀菌效果HOCI和CIO-的杀菌活性取决于浓度、作用时间和作用温度。如果让杆状菌属的芽孢达到999%的灭活,采用其必要的杀菌剂的浓度和作用时间相乘得到的浓度时间积(CT值)来进行比较研究。指出,CIO-具有很强的洗净能力,而HOCI具有很强的除菌效果。关于该项研究结论可见Satoshi FUKUZAKI于2007年发表的研究论文。文章中运用Chick-Watson定律来确定对荧光假单胞菌(P,fluorescens)的灭活率洗手除菌液部自2013年3月1日起,要求向以色列出口水产品(主要是鱼产品)提交新的水产品卫生证书。中国质检总局日前决定,于2013年6月1日起,向出口以色列水产品签发新的卫生证书。6月1日之前签发的原卫生证书仍然有效。
 
卫生部水产品出口
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