餐饮卫生消毒
卫消网:阿根廷进一步阐明向面粉中添加微量元素增补剂的_卫生部-微量元素-核黄素-面粉-食品卫生消毒
2018-09-07  浏览:167
新国学:毛泽东|刘基元
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核心提示:阿根廷进一步阐明向面粉中添加微量元素增补剂的政策-阿根廷,卫生部,核黄素,烟酸,微量元素,叶酸,增补,添加,分解,法规,消毒,毒性,面粉,消毒液,杀菌,加热,硫胺素,脑儿,神经管,强碱,皮肤,物品

    2010年1月12日,阿根廷卫生部驳回了卡夫食品阿根廷公司对该国法规LEY Nº 25.630及其执行法规REGLAMENTARIO Nº 597/03的异议,维持原法规内容不变。LEY Nº 25.630是阿根廷卫生部于2002年7月31日批准的一项法令,旨在通过向阿根廷国内市场上销售的面制品原料——面粉中添加铁、叶酸、维生素B1、核黄素和烟酸等微量元素以降低国民贫血和神经管缺陷(如无脑儿和脊柱裂)病症的发生。该法规要求,这些增补剂的添加量必须达到如下标准:


微量元素
增补剂的实际化学构成
添加量(mg/kg)

硫酸亚铁
30(以铁元素计)
叶酸
叶酸
2.2
硫胺素(VB1)
硝酸硫胺
6.3
核黄素(VB2)
核黄素
1.3 消毒液主要优缺点:优点: ①高效广谱能杀灭一切微生物、杀菌效果可靠; ②杀菌快速、彻底; ③可用于低温消毒; ④毒性低、消毒后物品上无残余毒性,分解产物对人体无害; ⑤合成工艺简单,价格低廉,便于推广应用。缺点: ①易挥发,不稳定,贮存过程中易分解,遇有机物、强碱、金属离子或加热分解更快; ②高浓度稳定但浓度超过45%时,剧烈振荡或加热可引起爆炸; ③有腐蚀和漂白作用; ④有强烈酸味,对皮肤粘膜有明显的刺激。(3)适用范围: 适用于耐腐蚀物品、环境、皮肤等的消毒与灭菌洗手除菌液
烟酸
烟酸
13.0


 
卫生部微量元素面制品面粉卡夫
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