餐饮卫生消毒
卫消网:卫生部关于印发《食品安全国家标准审评委员会章_农业部-卫生部-商务部-消毒液-食品卫生消毒
2018-09-06  浏览:172
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核心提示:卫生部关于印发《食品安全国家标准审评委员会章程》的函-消毒液,次氯酸,审评,食品安全,国家标准,农业部,商务部,杀菌,委员会,消毒,杆菌,机理,卫生部,章程,曲菌,工商总局,财政部,微酸,葡萄球菌,念珠

卫监督函〔2010〕46号

工业和信息化部、财政部、农业部、商务部、工商总局、质检总局,法制办、新闻办,食品药品监管局,各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅(局):

   《食品安全国家标准审评委员会章程》已经2010年1月20日第一届食品安全国家标准审评委员会第一次主任会议通过消毒液从微酸性次氯酸本身的性质及生成机理来看,酸性(偏中和的pH值)和高氧化还原是其主要特征,也是其具有强杀菌消毒功能的机理所在,故而,微酸性次氯酸(特性+成分)的名称较为恰当与其他消毒产品相比,产生杀菌效果的杀菌时间更短(经SGS检验可于5秒内消灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、白色念珠杆菌、黑曲菌等细菌)广谱式消毒。是被认定为食品添加剂级的消毒液,经检测经口无毒。安全高效使得适用范围非常广泛。 [3]洗手除菌液,现予公布,自公布之日起施行。
 
    附件:食品安全国家标准审评委员会章程.doc

二○一○年二月九日


 
卫生部食品安全商务部农业部监管国家标准工商总局
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