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卫消网:秘鲁制定生猪卫生管理体系规范_生猪-猪场-消毒液-冲洗-食品卫生消毒
2018-09-05  浏览:142
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    2010年4月30日,秘鲁农业卫生服务局(SENASA)发布最高法令Decreto Supremo N° 002-2010-AG,通报了生猪卫生管理体系规范。该规范旨在对猪场设施建设和卫生设施实行标准化管理,保障和控制生猪的卫生条件,以阻止、控制和消除猪场疾病的产生与传播。规范包括3个标题,11个章节,73项,3项补充规定,2项附加条款和4个附录。其中涉及到的主要措施包括疫苗与预防接种、猪场卫生条件与设备、消毒液装货前的卫生 1清除车辆上及周转筐内的一切杂物。 2周转筐应定期清洗。 3禁止用装过有毒有害物质的车辆装蔬菜原料。 4如装货车辆卫生状况不良,必须用自来水冲洗干净后,再用100PPM含氯消毒水泼洒车箱表面或用喷雾器喷洒车箱表面,使其接触3分钟以上。 5冲洗:用清洗机(或水管)对车辆及工器具进行全面冲洗,去除残留物洗手除菌液疫区与检疫措施、流行病学监测、新设猪场登记管理、卫生教育与宣传等方面。根据002号最高法令,SENASA将在必要时进一步制定相应细则来保障政策的具体落实。

 


 
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