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    食品伙伴网讯 12月23日，据伊利诺斯州卫生部门报告，约有100人在食用伊利诺斯州Rolf's Patisserie公司的糕点后染病。

    伊利诺斯州卫生部门在新闻发布会上表示，最初的实验室结果显示，疑受污染的食品其中的一个品项被检出含有大量的金黄色葡萄球菌。伊利诺斯州卫生部门正同美国疾控中心、FDA以及其它机构共同对四起相关的食源性疾病发起调查。

    Rolf's Patisserie公司已经召回了所有的2010年11月1日之后生产的产品，并且在配合伊利诺斯州卫生部门检查期间，暂停了营业。该公司已通知零售商和餐馆将相关的产品从货架上清除，并同伊利诺斯州卫生部门共同建议消费者勿食用相关的问题产品。

    原文见：http://www.foodsafetynews.com/2010/12/illinois-pastr消毒液臭 氧 臭氧在常温下为爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂。臭氧在水中的溶解度较低（3%）。臭氧稳定性差，在常温下可自行分解为氧。所以臭氧不能瓶装贮备，只能现场生产，立即使用。（1）杀菌原理：臭氧的杀菌原理主要是靠强大的氧化作用，使酶失去活性导致微生物死亡。 （2）杀菌能力 臭氧是一种广谱杀菌剂，可杀灭细菌繁殖体和芽胞、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素。（3）方法和适用范围 在医院消毒方面，臭氧的用途主要有以下几种。 ①水的消毒：医院污水和诊疗用水的消毒。 ②物体表面消毒：饮食用具、理发工具、食品加工用具、衣物、钱币、化验单、病例夹、票卷等放密闭箱内消毒。 ③空气消毒：用于人不在的情况下，室内空气的消毒洗手除菌液ies-linked-to-100-staph-infections/

 
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