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　　日本厚生劳动省于2010年12月9日发布通知，因检出违反食品卫生法事例，对俄罗斯产蜂蜜及消毒液某蔬菜加工企业＂蔬菜加工清洗消毒作业指导书＂15-18部分(共18部分)1运输车辆及工器具清洗消毒作业指导书 目的:保证运输的原料不受车辆及工器具的污染而影响产品的卫生质量。 适用范围:本作业指导书适用于运输原料的车辆及工器具。 职责 1原料接收人员或车主负责运输车辆及周转筐的清洗消毒工作的实施。 2生产车间主任负责贯彻并监督该工作的实施。 作业要点 1卸货后的卫生，将装货车辆上及周转筐内的杂物清除到垃圾房中洗手除菌液其加工品实施氯霉素（Chloramphenicol）强化监控检查，检查频率提高至30%。

　　另外，根据迄今检查结果，免除新西兰产韭葱的甲草胺（Alachlor）强化监控检查项目。


加强检查日期
对象国
对象食品
检查项目
出口商（生产商）
2010年12月9日
俄罗斯
蜂蜜及其加工品（限简单加工）
氯霉素
JSC TERNEYLES

 
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