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    记者上午从卫生部获悉去年--

    食品安全违法两人被判无期

    记者上午从卫生部获悉，去年因食品安全违法，两人被判处无期徒刑。

    卫生部上午就食品添加剂综合治理、强化监督等问题召开通气会。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长、全国食品安全整顿工消毒液酸性电解水 (pH=38) 喷雾处理食品接触表面，可不同程度减缓微生物生长79﹪-100﹪[34]。Liu[35]等人研究了电解水对水产品加工表面 (不锈钢板材、瓷砖、地板砖) 单增李斯特菌的杀灭情况，结果发现，用电解水处理这三种材料表面 (25cm2) 5min，单增李斯特菌数可分别减少73log，24log，12log。研究还发现，有机物会降低电解水的杀菌效果，用同样参数的电解水处理表面有蟹肉残留的这三种材料，单增李斯特菌数均会减少2个左右的对数值，细菌减少量有所降低洗手除菌液作办公室综合组组长苏志在会上透露上述消息。

    苏志介绍了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的情况。截至2010年底，全国各相关部门共检查食品添加剂企业9.7万户，检查食品生产经营单位363万户，查办违法案件5305起，罚没款1980余万元，货值6000余万元，移送司法机关案件36起，依法逮捕23人。

    苏志透露，去年因食品安全违法，两人被判处无期徒刑。他表示，随着刑法修正案（八）的公布，食品安全违法的刑事打击力度还将进一步加大。

    全国人大常委会25日通过了刑法修正案（八）。其中明确，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。

    刑法141条规定了生产、销售假药罪，最高刑为死刑。

    相关链接：

    2010年全国共23人因《食品添加剂》问题被依法逮捕

 
卫生部食品安全