餐饮卫生消毒
卫消网:山东食品卫生监测新添瘦肉精、肉鸡、茶叶等抽检_肉鸡-抽检-致病菌-污染物-食品卫生消毒
2018-08-27  浏览:237
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    近日,记者从山东全省食品安全风险监测工作会上获悉,今年我省将对食品化学污染物及有害因素、食源性致病菌进行抽样监测,并新增了瘦肉精、肉鸡、茶叶等抽检内容,监测项目共86项。全年监测消毒液房间设置雾化喷头,每天定时对房间迚行喷雾消毒。起到室内杀菌、除异 味、加湿作用。 测试前:老人长期卧床,行劢丌便,造成室内空气通风丌良,长期下来屋内滞留的细使用灭菌水对走廊、楼梯、卫生间、活劢室等公共区域迚行清洗消毒。使用成本低廉,对人体 菌产生难闻的异味,影响老人的健康和生活质量。无伤害,使用后无需再用清水擦洗。 测试中:在室内放置雾化器,每天迚行1~2小时雾化消毒。在配餐室全面引入灭菌水,用于器具、人手消毒;空间雾化消毒;蔬菜清洗等食材消毒。 测试后:室内空气明显改善,2天后房间异味基本消失洗手除菌液结果将于2012年1月15日前公布。

    此外,我省还将对疑似食源性异常病例或异常健康事件进行监测。共选取了山东省立医院等10家试点医院,这些医院所接诊的全部就诊患者,重点为年龄≤14周岁的婴幼儿和儿童,年龄≥65周岁的老年人以及妊娠和哺乳期妇女、内科(消化内科、肾内科、神经内科等)和儿科就诊者。


 
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