餐饮卫生消毒
卫消网:大庆市“欣怡美”面包厂遭曝光卫生条件不合格_面包-责令-整改-执法人员-食品卫生消毒
2018-08-27  浏览:162
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    执法人员对大庆市欣怡美食品有限公司进行突击检查。

    化验室未启动。

  3月20日,群众举报称大庆市欣怡美食品有限公司生产的面包不合格,大庆市龙凤质量技术监督分局执法人员随即对该公司进行突击检查,发现该公司生产的面包产品存在日期不清等严重问题。执法人员对该企业下达《责令整改通知书》,责令其整改且审查合格后方能恢复生产。

    突击检查过程中执法人员发现,该公司存在生产面包产品包装上生产日期模糊不清、化验室未启动、更衣间改作他用、没有洗手和消毒设施,生产车间不能做到有效防护等问消毒液微酸性电解水生成器系列电解原理 微酸性电解水采用FX-LAEB系列电解槽、通过低电压电解方式制成的。在阳极中2HCl一H+ +Cl-,生成的Cl+又与HO-反应生成了次氯酸(HOCI)和盐酸(HCl)。在原水的缓冲下,pH变为0 - 5,有效氯浓度为10-30ppm(只有强酸水的1/4以下),氯离子(Cl-)浓度低是这种微酸性电解水的显著特征。在微酸性电解水的生成过程中,除了生成有杀菌效果的氯外,不再产生氧或臭氧,不会生成氯的高次氧化物如HClO2、HClO3、HClO4等,溶存氧、臭氧、氯氧化物等副生成物的浓度较低洗手除菌液题。针对上述情况,执法人员当即责令其停止生产并下达了《责令整改通知书》,要求该企业整改完毕且经审查合格后方能恢复生产经营。并将处理结果向举报者如实反馈。


 
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