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卫消网:加拿大卫生部修订啶酰菌胺等4种物质的最大残留_卫生部-加拿大-莴苣-茴香-食品卫生消毒
2018-08-27  浏览:244
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    2011年3月14日,加拿大卫生部拟修订啶酰菌胺、赛座灭、甲磺草胺和甲基环丙烯等4种物质的最大残留限消毒液微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液中次氯酸有效氯占总有效氯的比例与溶液的DH值有关,图3反映了次氯酸有效氯占总有效氯的比例与溶液酸碱度的关系,从中可以看出,pH值在5~5时,次氯酸存在的比率在90%以上;pH值超过7以上时,次氯酸存在的比率显著下降,此时溶液中的氯以次氯酸根的形式存在:而当pH值小于5时,开始有氯气产生,并且氯气随溶液酸性增加而增多。无论是“电解法”还是“pH值调整法”获得次氯酸杀菌水,都是希望溶液中有稳定的高比例的次氯酸存在洗手除菌液量标准。将啶酰菌胺在番杏和菠菜中的最大限量标准修订为60 mg/kg,刺菜蓟、芹菜、香芹、莴笋、大黄、唐莴苣、茴香叶(茎)中的最大限量标准修订为45 mg/kg;将甲磺草胺在干制大豆中的最大限量标准修订为0.05 mg/kg,薄荷中的最大残留限量标准修订为0.3 mg/kg,大白菜,山葵根和葵花籽中的最大残留限量标准修订为0.15 mg/kg,干制去壳豌豆中的最大残留限量标准修订为0.15 mg/kg;将甲基环丙烯在梨中的最大残留限量标准修订为0.01 mg/kg;将赛座灭在牛肉、山羊肉、绵羊肉、马肉及其副产品和牛奶等产品中的最大残留限量标准修订为0.02 mg/kg.


 
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