餐饮卫生消毒
卫消网:加拿大卫生部完成对食品过敏标签体_卫生部-加拿大-消毒液-审核-食品卫生消毒
2018-08-14  浏览:113
新国学:毛泽东|刘基元
新国学教育概览|新国学精神|明学与明品生活 |
核心提示:加拿大卫生部完成对食品过敏标签体系的审核-消毒液,卫生部,加拿大,浓度,标签,母液,拟制,审核,配制,强制性,征询,支持,食品,亚硫酸盐,风险评估,公众,规则

    2009年10月30日,foodnavigator-usa网站报道,加拿大卫生部已经完成对国家食品过敏标签体系的审核,拟制定强制性标签规则,并于11月开始向公众征询意见。

    现行的加拿大食品过敏标签体系自1994年起开始实施,具有非强制性。仅要求包装上的过敏原声明真实、清晰、明确。

    此次审核涉及的是可能引入食品而非人为添加的过敏原,包括花生、鸡蛋、牛奶、坚果、小麦、大豆、芝麻籽、水产品、亚硫酸盐和芥末。

&n消毒液日常使用的消毒液配制方法: 1消毒液的配制公式 C=(C1+L1)/(L1+L2) L1=C*(L1+L2)/C1 C——消毒液浓度(PPM) C1——母液浓度(PPM) L1——母液用量(升) L2——池内水量(升) 2生产期间各加工区域所需配制有效氯消毒液消毒液浓度均按4和1中要求方法执行,以确保消毒液浓度符合要求洗手除菌液bsp;   经过两年的审核,加拿大卫生部提出了相关建议,其中包括支持制定良好生产规范指南;支持针对潜在的交叉污染而实施标准化风险评估;为消费者制定自愿教育计划;支持制定相应的指南以便对敏风险评估进行现场记录和保存。

    目前,加拿大卫生部已就预防性过敏标签向公众征询意见。拟制定的强制性过敏标签规则将于2010年春季公布。


 
审核加拿大卫生部过敏标签包装
发表评论
0评